Bajo el tema Emprendimiento en la Industria de Alimentos: Situación Actual y Perspectivas Futuras el Instituto de Ingenieros Químicos de Puerto Rico (IIQPR) del Colegio de Ingenieros y Agrimensores de Puerto Rico, llevó a cabo el primer seminario dedicado a la industria de tecnología de alimentos. Este seminario tuvo lugar el pasado miércoles 26 de enero de 2011 en el Salón Salgado en la sede del CIAPR. El conferenciante fue el Profesor Fernando Pérez Muñoz, del Centro de Innovación y Tecnología Agro-Industrial, adscrito al Recinto Universitario de Mayagüez de la Universidad de Puerto Rico (RUM). Este seminario fue todo un éxito. Un total de 37 personas participaron del mismo.
Ingenieros Químicos
Ingenieros Químicos auspician seminario de Tecnología de Alimentos
Bajo el tema Emprendimiento en la Industria de Alimentos: Situación Actual y Perspectivas Futuras el Instituto de Ingenieros Químicos de Puerto Rico (IIQPR) del Colegio de Ingenieros y Agrimensores de Puerto Rico, llevó a cabo el primer seminario dedicado a la industria de tecnología de alimentos. Este seminario tuvo lugar el pasado miércoles 26 de enero de 2011 en el Salón Salgado en la sede del CIAPR. El conferenciante fue el Profesor Fernando Pérez Muñoz, del Centro de Innovación y Tecnología Agro-Industrial, adscrito al Recinto Universitario de Mayagüez de la Universidad de Puerto Rico (RUM). Este seminario fue todo un éxito. Un total de 37 personas participaron del mismo.
